El Menú de Degustación de Asado consta de 9 platos que realzan la experiencia del asado, acercándote a la esencia de cocinar con fuego. Cada plato se prepara meticulosamente en su parrilla única de última generación, justo en frente de ti. Una experiencia culinaria íntima y compartida, a la luz de las llamas. Las selecciones de vinos están cuidadosamente elegidas para armonizar con los sabores de la cocina. Si bien no hay vinos a la carta, los maridajes buscan resaltar y complementar las creaciones del chef.

Todos los vinos incluidos tienen una calificación de 90 puntos o más, y han sido seleccionados por nuestro sommelier. Algunos de los vinos incluidos son de producción y disponibilidad limitada, convirtiéndolos en una auténtica joya para los conocedores (edad mínima con degustación: 18 años).