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Duración: 3:30hs - 5 cuadras entre cada parada

Punto de inicio: Carlos Calvo 599

Comenzamos en uno de los bares más antiguos de San Telmo (1860), para probar un aperitivo muy tradicional argentino. Seguimos hacia el famoso Mercado de San Telmo, donde recorreremos sus puestos llenos de antigüedades, productos frescos y comidas típicas. Conocerás su historia e importancia cultural, mientras pruebas clásicos como empanadas, choripán y alfajores artesanales. Visitaremos un almacén tradicional, y para cerrar la experiencia con algo dulce, terminaremos en una heladería porteña clásica, probando los sabores más irresistibles de dulce de leche argentino.

Duración: 3:30hs - 5 cuadras entre cada parada

Punto de inicio: Carlos Calvo 599

Comenzamos en uno de los bares más antiguos de San Telmo (1860), para probar un aperitivo muy tradicional argentino. Seguimos hacia el famoso Mercado de San Telmo, donde recorreremos sus puestos llenos de antigüedades, productos frescos y comidas típicas. Conocerás su historia e importancia cultural, mientras pruebas clásicos como empanadas, choripán y alfajores artesanales. Visitaremos un almacén tradicional, y para cerrar la experiencia con algo dulce, terminaremos en una heladería porteña clásica, probando los sabores más irresistibles de dulce de leche argentino.

El Menú de Degustación de Asado consta de 9 platos que realzan la experiencia del asado, acercándote a la esencia de cocinar con fuego. Cada plato se prepara meticulosamente en su parrilla única de última generación, justo en frente de ti. Una experiencia culinaria íntima y compartida, a la luz de las llamas. Las selecciones de vinos están cuidadosamente elegidas para armonizar con los sabores de la cocina. Si bien no hay vinos a la carta, los maridajes buscan resaltar y complementar las creaciones del chef. Esta experiencia está diseñada exclusivamente para adultos (edad mímina: 14 años).

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El Menú de Degustación de Asado consta de 9 platos que realzan la experiencia del asado, acercándote a la esencia de cocinar con fuego. Cada plato se prepara meticulosamente en su parrilla única de última generación, justo en frente de ti. Una experiencia culinaria íntima y compartida, a la luz de las llamas. Las selecciones de vinos están cuidadosamente elegidas para armonizar con los sabores de la cocina. Si bien no hay vinos a la carta, los maridajes buscan resaltar y complementar las creaciones del chef. Esta experiencia está diseñada exclusivamente para adultos (edad mímina: 14 años).

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El Menú de Degustación de Asado consta de 9 platos que realzan la experiencia del asado, acercándote a la esencia de cocinar con fuego. Cada plato se prepara meticulosamente en su parrilla única de última generación, justo en frente de ti. Una experiencia culinaria íntima y compartida, a la luz de las llamas. Las selecciones de vinos están cuidadosamente elegidas para armonizar con los sabores de la cocina. Si bien no hay vinos a la carta, los maridajes buscan resaltar y complementar las creaciones del chef.

El maridaje consta de cuatro vinos premium de alta gama de Catena Zapata. Estos vinos son reservas, más estructurados, con una crianza más prolongada en madera y una vida útil más larga. (edad mínima con maridaje: 18 años).

El Menú de Degustación de Asado consta de 9 platos que realzan la experiencia del asado, acercándote a la esencia de cocinar con fuego. Cada plato se prepara meticulosamente en su parrilla única de última generación, justo en frente de ti. Una experiencia culinaria íntima y compartida, a la luz de las llamas. Las selecciones de vinos están cuidadosamente elegidas para armonizar con los sabores de la cocina. Si bien no hay vinos a la carta, los maridajes buscan resaltar y complementar las creaciones del chef.

El maridaje consta de cuatro vinos premium de alta gama de Catena Zapata. Estos vinos son reservas, más estructurados, con una crianza más prolongada en madera y una vida útil más larga. (edad mínima con maridaje: 18 años).